Curadoria de Expressão #01
Chile • Vale Central

Frondoso Chardonnay

Mais presença.
Mais textura.
Mais vinho.

Um Chardonnay que se afasta do estilo mais leve e revela uma camada a mais de estrutura, sem perder equilíbrio.Frutas de polpa branca, toque cítrico e uma leve cremosidade que sustenta o paladar com elegância.Não é sobre intensidade.
É sobre profundidade.

Momento idealPerfeito para refeições mais elaboradas, jantares especiais ou quando a escolha pede um branco com mais corpo e presença.

Temperatura idealEntre 8°C e 10°C (um pouco mais alto para valorizar a textura e a estrutura)

CuriosidadeO contato com as borras finas (sur lie) durante a vinificação contribui para a textura mais cremosa do vinho, trazendo maior sensação de volume em boca sem necessidade de passagem por madeira.Isso permite um Chardonnay mais gastronômico, mantendo frescor e equilíbrio.

Ficha técnicaUva: Chardonnay
Safra: 2024
Estilo: Branco seco, médio corpo
Perfil: Frutas de polpa branca, cítrico e leve cremosidade
Álcool: 13%
Amadurecimento: Inox com contato sobre borras
Volume: 750ml

• Investimento — R$88,90

Curadoria de Expressão #02
Chile • Vale Central

Frondoso Sauvignon Blanc

Mais definição.
Mais frescor com precisão.
Um branco que eleva a percepção.

Um Sauvignon Blanc que vai além do perfil leve e direto, trazendo mais estrutura e nitidez na expressão.Notas cítricas e tropicais aparecem com clareza, acompanhadas por uma acidez firme que sustenta o vinho do início ao fim.Não é apenas refrescante.
É mais definido.

Momento idealPerfeito para quem busca um branco mais estruturado, refeições leves com mais elaboração ou momentos onde o frescor precisa vir acompanhado de mais presença.

Temperatura idealEntre 8°C e 10°C (permite perceber melhor a estrutura e a complexidade)

HarmonizaçãoPeixes grelhados
Frutos do mar
Pratos leves com mais elaboração
Saladas com proteínas

Ficha técnicaUva: Sauvignon Blanc
Safra: 2023
Estilo: Branco seco, leve a médio corpo
Perfil: Cítrico, tropical e herbal
Acidez: Alta e estruturada
Álcool: 13%
Amadurecimento: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$88,90

Curadoria de Expressão #03
Chile • Vale Central

Frondoso Carménère

Mais presença.
Mais profundidade.
Um passo além do básico.

Um Carménère que mantém a suavidade característica da uva, mas acrescenta estrutura e uma camada a mais de complexidade.Frutas escuras maduras, leve toque de especiarias e taninos macios que sustentam a experiência com equilíbrio.Aqui, o vinho evolui — sem deixar de ser fácil de escolher.

Momento idealPerfeito para jantares mais intensos, pratos estruturados ou quando a escolha pede um tinto com mais presença, mas ainda acessível.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (realça a estrutura e mantém o equilíbrio)

Harmonização
Carnes grelhadas ou assadas
Pratos mais condimentados
Massas com molhos intensos
Queijos de média cura

Ficha técnicaUva: Carménère
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas escuras, especiarias e leve toque de madeira
Taninos: Macios e aveludados
Álcool: 12,5%
Amadurecimento: Inox com influência de madeira
Volume: 750ml

• Investimento — R$88,90

Curadoria de Expressão #04
Chile • Vale Central

Frondoso Merlot

Mais suavidade.
Mais equilíbrio.
Uma escolha que evolui com naturalidade.

Um Merlot que entrega maciez com uma camada a mais de estrutura, mantendo a proposta acessível da uva, mas com maior presença em boca.Frutado, com leve toque especiado e taninos suaves que conduzem a experiência de forma fluida, do início ao fim.Não busca intensidade.
Busca equilíbrio.

Momento idealPerfeito para o dia a dia, jantares leves ou momentos em que a escolha pede um tinto macio, confiável e fácil de agradar.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (mantém o equilíbrio e valoriza a textura)

HarmonizaçãoMassas com molho vermelho
Carnes leves
Pratos do dia a dia
Queijos de média intensidade

Ficha técnicaUva: Merlot
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutado, equilibrado e levemente especiado
Taninos: Suaves
Álcool: 13%
Amadurecimento: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$88,90

Curadoria de Expressão #05
Chile • Vale Central

Frondoso
Cabernet Sauvignon

Mais estrutura.
Mais firmeza.
Uma escolha que sustenta.

Um Cabernet Sauvignon que entrega presença com equilíbrio, trazendo mais definição e profundidade dentro da proposta da linha.Frutas maduras, notas de especiarias e um leve toque de baunilha aparecem com harmonia, sustentados por taninos elegantes que dão forma ao vinho.Tem mais corpo.
Mais consistência em boca.Sem excessos.
Sem perder fluidez.

Momento idealPerfeito para jantares mais intensos, carnes e ocasiões em que o vinho precisa ter mais presença e acompanhar com firmeza.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (valoriza a estrutura e mantém o equilíbrio)

HarmonizaçãoCarnes vermelhas grelhadas
Churrasco
Pratos mais intensos
Queijos curados

Ficha técnicaUva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2018
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas vermelhas maduras, especiarias e leve toque de baunilha
Taninos: Elegantes e estruturados
Álcool: 12,5%
Volume: 750ml

• Investimento — R$88,90

Curadoria de Expressão #07
Chile • Vale de Casablanca

Frondoso Pinot Noir Reserva

Elegância que se revela aos poucos.

Um Pinot Noir que expressa delicadeza com profundidade, trazendo camadas sutis de fruta e complexidade ao longo da experiência.Notas de cereja, amora e um leve toque de madeira se integram com naturalidade, criando um vinho fluido, mas com presença.Aqui, a sofisticação não está no impacto — está na evolução.

Momento idealPerfeito para jantares mais refinados, momentos a dois ou ocasiões onde o vinho pede mais elegância do que intensidade.

Temperatura idealEntre 14°C e 16°C (mais fresco para valorizar a delicadeza e a acidez)

HarmonizaçãoPeixes mais estruturados
Carnes brancas
Massas leves
Queijos de média cura

Ficha técnicaUva: Pinot Noir
Safra: 2021
Estilo: Tinto seco, leve a médio corpo
Perfil: Cereja, amora, leve toque de madeira e especiarias
Álcool: 13,5%
Amadurecimento: Inox + 6 meses em carvalho francês
Volume: 750ml

• Investimento — R$112,90

Curadoria de Expressão #07
Itália • Puglia

Baglio di Stefano Rosso Puglia IGT

Quente, envolvente e feito para a mesa.

Um tinto italiano que traduz o estilo do sul da Itália: fruta madura, textura macia e um perfil direto, pensado para acompanhar a comida com naturalidade.A uva Negroamaro entrega intensidade sem pesar, com notas de cereja e um conjunto equilibrado que flui com facilidade.Aqui, o vinho não compete.
Ele completa.

Momento idealPerfeito para refeições, encontros à mesa ou ocasiões onde o vinho precisa acompanhar pratos com mais intensidade, sem roubar a cena.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (para manter o equilíbrio entre fruta e estrutura)

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (para manter o equilíbrio entre fruta e estrutura)

HarmonizaçãoMassas
Pizzas
Embutidos
Carnes grelhadas

Ficha técnicaUva: 100% Negroamaro
Safra: 2020
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Cereja madura, frutado e equilibrado
Álcool: 12%
Amadurecimento: Tanques de aço
Volume: 750ml

🏅 Destaque
Medalha de ouro – Gilbert & Gaillard

• Investimento — R$109,90

Curadoria de Expressão #08
Portugal • Douro

Caves de Murça Branco Douro DOC

Elegante, estruturado e com identidade.

Um branco que foge do perfil mais leve e entrega mais presença em boca, mantendo frescor e equilíbrio.Frutado, com leves notas florais e uma acidez bem integrada, que sustenta o vinho com precisão e final persistente.Aqui, o branco ganha forma.
E permanece.

Momento idealPerfeito para refeições mais elaboradas, pratos com mais estrutura ou momentos em que o vinho precisa ir além do frescor.

Temperatura idealEntre 8°C e 10°C (permite perceber melhor a estrutura e o equilíbrio)

HarmonizaçãoPeixes grelhados
Mariscos
Carnes brancas
Saladas mais elaboradas

Ficha técnicaUvas: Códega do Larinho, Gouveio e Viosinho
Safra: 2020
Estilo: Branco seco, médio corpo
Perfil: Frutado, fresco e com leves notas florais
Álcool: 13%
Vinificação: Fermentação com controle de temperatura
Volume: 750ml

• investimento — R$109,90

Curadoria de Expressão #09
Portugal • Douro

Caves de Murça Tinto Douro DOC

Estrutura, elegância e tradição.

Um tinto que expressa o Douro com equilíbrio: fruta madura, taninos bem integrados e uma presença que se revela sem excessos.As uvas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional trazem profundidade, volume e uma identidade clássica portuguesa.Aqui, o vinho não impressiona pelo impacto — mas pela consistência.

Momento idealPerfeito para refeições completas, carnes ou momentos em que o vinho precisa acompanhar com estrutura e elegância.

Temperatura idealEm torno de 16°C (valoriza o equilíbrio entre fruta, tanino e estrutura)

HarmonizaçãoCarnes vermelhas
Massas
Queijos de média intensidade
Pratos tradicionais

Ficha técnicaUvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Safra: 2019
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutado, equilibrado e com leve elegância floral
Taninos: Bem integrados
Álcool: 13,5%
Vinificação: Fermentação com controle de temperatura
Volume: 750ml

• Investimento — R$109,90

Curadoria de Expressão #10
Espanha • La Mancha

Tierra de Alcázar Selección Airén

Leve, aromático e surpreendentemente versátil.

Um branco que revela uma uva pouco explorada, mas com grande capacidade de entrega:frut a fresca, notas florais e uma acidez equilibrada que sustenta o vinho com naturalidade.Limão, pêssego e um toque delicado de jasmim aparecem de forma limpa, criando um conjunto leve, mas com personalidade.Aqui, o diferencial está na origem.
E na escolha.

Momento idealPerfeito para dias leves, refeições simples ou momentos em que a ideia é experimentar algo diferente, sem complicar.

Temperatura idealEm torno de 8°C a 10°C (realça os aromas e o frescor)

HarmonizaçãoPeixes
Frutos do mar
Sopas leves
Queijos frescos

Ficha técnicaUva: Airén
Safra: 2023
Estilo: Branco seco, leve a médio corpo
Perfil: Cítrico, frutado e floral
Álcool: 11%
Amadurecimento: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$119,00

Curadoria de Expressão #11
Espanha • La Mancha • Tempranillo • 2021

Tierra de Alcázar Selección Crianza

Mais profundidade.
Mais tempo.
Mais camadas.

Um tinto que evolui além do perfil jovem, trazendo maior complexidade através do tempo em madeira.Frutas vermelhas maduras aparecem com intensidade, acompanhadas por notas de baunilha, coco e um leve toque de cedro, resultado do amadurecimento em carvalho.Aqui, o vinho ganha estrutura.
E permanece.

Momento idealPerfeito para jantares mais completos, carnes ou momentos em que o vinho precisa ter mais presença e persistência.

Temperatura idealEntre 14°C e 16°C
(valoriza a elegância e o equilíbrio entre fruta e madeira)

HarmonizaçãoCarnes grelhadas ou assadas
Queijos curados
Pratos mais estruturados
Molhos mais intensos

Ficha técnicaUva: Tempranillo
Safra: 2021
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas vermelhas, baunilha, coco e leve toque de madeira
Taninos: Macios e integrados
Álcool: 13,5%
Amadurecimento: Inox + 6 meses em carvalho francês e americano
Volume: 750ml

• Investimento — R$139,90

Curadoria de Expressão #12
Portugal • Vinho Verde

Bonina Branco Vinho Verde DOC

Leve, fresco e naturalmente fácil.

Um Vinho Verde que traduz exatamente o que se espera do estilo: baixo teor alcoólico, frescor imediato e uma leve efervescência que traz ainda mais vivacidade ao paladar.As uvas Loureiro, Arinto e Trajadura entregam um perfil cítrico e floral, com uma textura macia e extremamente agradável.Aqui, tudo é simples — mas bem resolvido.

Momento idealPerfeito para dias quentes, consumo descomplicado, aperitivos ou momentos em que o vinho precisa ser leve e refrescante.

Temperatura idealEntre 8°C e 10°C (realça o frescor e a leve efervescência)

HarmonizaçãoSaladas
Peixes
Legumes
Carnes brancas
Aperitivos

Ficha técnicaUvas: Loureiro (50%), Arinto (30%) e Trajadura (20%)
Safra: 2022
Estilo: Branco leve, meio-seco
Perfil: Cítrico, floral e refrescante
Álcool: 9,5%
Vinificação: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$99,90

Curadoria de Expressão #13
Portugal • Vinho Verde

Bonina Rosé Vinho Verde DOC

Leve, fresco e naturalmente envolvente.

Um rosé que traduz o lado mais descontraído dos Vinhos Verdes: fruta vermelha delicada, acidez equilibrada e uma leve efervescência que traz vivacidade ao conjunto.Macio, fácil e direto — feito para momentos leves.

Momento idealPerfeito para dias quentes, encontros informais, aperitivos ou momentos em que o vinho precisa ser leve, refrescante e sem esforço.

Temperatura idealEntre 8°C e 10°C (realça o frescor e a leveza do vinho)

HarmonizaçãoSaladas
Frutos do mar
Aperitivos
Sobremesas leves com frutas

Ficha técnicaUvas: Borraçal (50%), Vinhão (30%) e Espadeiro (20%)
Safra: 2022
Estilo: Rosé leve
Perfil: Frutado, fresco e delicado
Álcool: 9,5%
Vinificação: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$99,90

Curadoria de Expressão #14
Itália • Puglia • Primitivo

Collezione Ventidiciotto Primitivo Puglia IGP

Mais intensidade.
Mais textura.
Mais presença.

Um tinto que entrega profundidade desde o primeiro contato, com fruta madura evidente, notas de ameixa, cereja escura e um leve toque especiado que completa o conjunto.A uva Primitivo traz volume e maciez, criando um vinho envolvente, com final persistente e equilibrado.Aqui, o vinho ocupa espaço.
E permanece.

Momento idealPerfeito para jantares mais intensos, momentos de pausa ou ocasiões em que o vinho precisa ser protagonista.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C
(valoriza a estrutura e a textura)

HarmonizaçãoCarnes mais intensas
Queijos curados
Pratos mais estruturados
Preparações com especiarias

Ficha técnicaUva: Primitivo
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio a encorpado
Perfil: Ameixa, cereja madura e especiarias
Taninos: Macios e presentes
Álcool: 13,5%
Vinificação: Inox com maceração prolongada
Volume: 750ml

• Investimento — R$144,90

Curadoria de Expressão #15
Itália • Puglia • Negroamaro

Collezione Ventidiciotto Negroamaro Rosato Salento IGP

Delicado na forma.
Marcante na experiência.

Um rosé que vai além do frescor, trazendo mais textura, presença e uma elegância que se constrói em camadas.Notas florais se abrem com suavidade, seguidas por frutas delicadas que dão vida ao conjunto. Em boca, é macio, leve e ao mesmo tempo vibrante.Aqui, o rosé não é apenas refrescante.
É expressivo.

Momento idealPerfeito para momentos a dois, encontros mais refinados ou ocasiões em que o vinho precisa ser leve, mas com mais personalidade.

Temperatura idealEntre 10°C e 12°C (realça a textura e os aromas florais)

Temperatura idealEntre 10°C e 12°C (realça a textura e os aromas florais)

HarmonizaçãoTábuas de frios
Charcutaria
Peixes
Frutos do mar
Carnes brancas

Ficha técnicaUva: Negroamaro
Safra: 2023
Estilo: Rosé seco
Perfil: Floral, frutado e elegante
Álcool: 12,5%
Vinificação: Inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$144,90

Curadoria de Expressão #16
Itália • Sicília • Pinot Grigio

Vento di Mare Pinot Grigio Sicilia IGP

Fresco, elegante e direto ao ponto.

Um branco que traduz o estilo italiano com precisão: leveza, acidez equilibrada e uma expressão limpa de fruta.Notas cítricas e tropicais aparecem com naturalidade, acompanhadas por uma textura suave que torna o vinho fácil de beber — mas com identidade.Aqui, tudo flui.
Sem esforço.

Momento idealPerfeito para dias quentes, refeições leves ou momentos em que o vinho precisa ser refrescante, elegante e fácil de escolher.

Temperatura idealEm torno de 10°C a 12°C (realça o frescor e os aromas)

HarmonizaçãoSaladas
Peixes
Frango grelhado
Frutos do mar

Ficha técnicaUva: Pinot Grigio
Safra: 2023
Estilo: Branco seco, leve corpo
Perfil: Cítrico, tropical e fresco
Álcool: 12,5%
Amadurecimento: Inox (com breve afinamento)
Volume: 750ml

• Investimento — R$134,90

Curadoria de Expressão #17
Itália • Sicília • Syrah

Vento di Mare Syrah Sicilia IGP

Mais intensidade.
Mais caráter.
Mais expressão.

Um tinto que traz a força da Syrah com equilíbrio, combinando fruta madura com notas de especiarias e um leve toque tostado.Em boca, entrega corpo, estrutura e um final marcado por nuances de pimenta e cacau, criando uma experiência mais profunda, mas ainda fluida.Aqui, o vinho não passa despercebido.
Ele se posiciona.

Momento idealPerfeito para jantares mais intensos, carnes ou ocasiões em que o vinho precisa acompanhar com presença e personalidade.

Temperatura idealEm torno de 16°C (valoriza o equilíbrio entre fruta e especiarias)

HarmonizaçãoCarnes assadas ou grelhadas
Massas mais estruturadas
Queijos de média cura
Pratos com especiarias

Ficha técnicaUva: Syrah
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio a encorpado
Perfil: Frutas maduras, especiarias, pimenta e leve toque tostado
Taninos: Bem equilibrados
Álcool: 12,5%
Amadurecimento: Inox com breve passagem por madeira
Volume: 750ml

• Investimento — R$134,90

Curadoria de Expressão #18
Itália • Sicília • Nero d’Avola

Vento di Mare Nero d’Avola Sicilia DOC

Mais identidade.
Mais autenticidade.
Mais caráter.

Um tinto que expressa a alma da Sicília, trazendo fruta madura com textura envolvente e taninos macios que conduzem a experiência com equilíbrio.Notas de frutas escuras aparecem com naturalidade, sustentadas por uma estrutura elegante e um final persistente.Aqui, o vinho não segue tendência.
Ele tem origem.

Momento idealPerfeito para jantares, momentos de pausa ou ocasiões em que o vinho precisa ter personalidade sem perder fluidez.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C (valoriza a estrutura e a maciez)

HarmonizaçãoCarnes assadas
Massas com molho mais intenso
Queijos de média cura
Pratos tradicionais

Ficha técnicaUva: Nero d’Avola
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas escuras, equilibrado e envolvente
Taninos: Macios e redondos
Álcool: 13,5%
Amadurecimento: Inox com breve passagem por madeira
Volume: 750ml

• Investimento — R$134,90

Curadoria de Expressão #19
Itália • Sicília • Nerello Mascalese

Tenute di Stefano Nerello Mascalese Sicilia IGP

Elegante na forma.
Profundo na expressão.
Silenciosamente marcante.

Um tinto que foge do padrão mais intenso e revela uma elegância mais sutil, com frutas de bosque, leve toque especiado e uma estrutura refinada.Em boca, mostra equilíbrio, frescor e uma textura que evolui com o tempo, sem excessos.Aqui, a experiência não está no impacto.
Está na construção.

Momento idealPerfeito para momentos mais calmos, jantares mais refinados ou para quem busca um vinho com mais elegância do que força.

Temperatura idealEm torno de 16°C (valoriza a elegância e a acidez)

HarmonizaçãoCarnes grelhadas
Carnes de caça
Queijos curados
Pratos mais delicados com proteína

Ficha técnicaUva: 100% Nerello Mascalese
Safra: 2021
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas de bosque, especiarias e elegância
Taninos: Finos e equilibrados
Álcool: 12,5%
Amadurecimento: 4 meses em inox
Volume: 750ml

• Investimento — R$114,90

Curadoria de Expressão #20
Argentina • Vale de Uco (Mendoza) • Chardonnay • 2024

Chardonnay 90+ Andeluna

Reconhecido.
Equilibrado.
Direto ao ponto.

Um Chardonnay que se destaca pela pureza da fruta e pela precisão na entrega, com notas tropicais bem definidas e uma acidez que sustenta o vinho com leveza e persistência.Sem passagem por madeira, mantém a expressão limpa da uva, valorizando frescor, equilíbrio e facilidade na escolha.Aqui, o destaque vem da consistência.
E da confiança.

Momento idealPerfeito para refeições leves, momentos descontraídos ou quando a escolha pede um branco seguro, fresco e bem resolvido.

Temperatura idealEm torno de 10°C a 12°C
(realça o frescor e a expressão aromática)

HarmonizaçãoPeixes
Frutos do mar
Carnes brancas
Saladas
Queijos leves

Ficha técnicaUva: Chardonnay
Safra: 2024
Estilo: Branco seco, leve a médio corpo
Perfil: Frutas tropicais, cítrico e fresco
Acidez: Equilibrada
Álcool: 12,8%
Amadurecimento: Inox (sem madeira)
Volume: 750ml

• Investimento — R$94,90

Curadoria de Expressão #21
Argentina • Vale de Uco (Mendoza) • Malbec • 2024

Malbec 90+ Andeluna

Mais profundidade.
Mais intensidade.
Mais presença na taça.

Um Malbec de altitude que entrega fruta madura com elegância, estrutura firme e um toque sutil de madeira que amplia a experiência sem pesar.Aqui, não é só potência.
É equilíbrio com intenção.

Momento idealPerfeito para jantares mais estruturados, carnes ou momentos em que o vinho precisa acompanhar — não apenas complementar.

Temperatura idealEntre 15°C e 17°C (realça estrutura e equilíbrio dos taninos)

HarmonizaçãoCarnes vermelhas grelhadas
Churrasco
Legumes grelhados
Massas com molhos intensos

Ficha técnicaUva: Malbec
Safra: 2024
Estilo: Tinto seco, médio a encorpado
Perfil: Frutas vermelhas maduras, floral e leve especiado
Taninos: Finos e elegantes
Álcool: 14,6%
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês
Volume: 750ml

• Investimento — R$139,90

Curadoria de Expressão #21
Argentina • Vale de Uco (Mendoza) • Cabernet Franc • 2024

Cabernet Franc 90+ Andeluna

Mais identidade.
Mais caráter.
Mais assinatura.

Um vinho para quem já percebe diferença — ou quer começar a perceber.A Cabernet Franc aqui mostra sua essência: fruta escura, toque herbal elegante, especiarias e frescor que sustenta toda a estrutura.Não é sobre potência.
É sobre personalidade.

Momento idealQuando a escolha deixa de ser óbvia.
Perfeito para jantares mais elaborados ou para quem quer sair do padrão sem errar.

Temperatura idealEntre 15°C e 17°C (realça o frescor e a complexidade aromática)

HarmonizaçãoCarnes vermelhas grelhadas
Legumes e vegetais na brasa
Queijos curados
Pratos com ervas e especiarias

Ficha técnicaUva: Cabernet Franc
Safra: 2024
Estilo: Tinto seco, médio a encorpado
Perfil: Frutas negras, herbal, especiarias e leve toque mentolado
Taninos: Polidos e estruturados
Acidez: Equilibrada e presente
Álcool: 15%
Amadurecimento: 6 meses em carvalho francês (3º uso)
Volume: 750ml

• Investimento — R$144,90

Curadoria de Expressão #22
França • Bordeaux • Merlot & Cabernet Sauvignon

Bordeaux Lacoste Garzac

Clássico.
Equilibrado.
Intemporal.

Um vinho que não precisa provar nada — apenas entregar o que Bordeaux sempre prometeu.Fruta escura, leve toque floral, especiarias e aquela elegância silenciosa que sustenta a experiência do início ao fim.Sem exageros.
Sem excessos.
Com precisão.

Momento idealPara quando a escolha pede tradição.
Perfeito para jantares mais formais ou para quem valoriza vinhos com identidade clássica.

Temperatura idealEntre 16°C e 18°C
(realça estrutura e equilíbrio do conjunto)

HarmonizaçãoCarnes vermelhas grelhadas ou assadas
Pratos clássicos de cozinha francesa
Queijos curados
Preparações mais estruturadas

Ficha técnicaUvas: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Estilo: Tinto seco, médio corpo
Perfil: Frutas escuras, floral, especiarias e leve toque terroso
Taninos: Macios e elegantes
Acidez: Equilibrada
Álcool: 13,5%
Amadurecimento: Inox (foco na pureza do perfil)
Volume: 750ml

• Investimento — R$144,90

Curadoria de Expressão #23
Itália • Sicília

Feu Blanc de Blancs Brut – Tenute Orestiadi

Fresco.
Mediterrâneo.
Vibrante.

Alguns espumantes celebram.
Outros… despertam.Produzido na Sicília, o Feu Blanc de Blancs carrega o lado mais leve e luminoso do Mediterrâneo.Um espumante pensado para frescor, encontro e espontaneidade.
Sem excesso, sem peso, só fluidez.Elaborado com as uvas Catarratto e Grecanico — variedades tradicionais do sul da Itália — ele traduz perfeitamente o estilo siciliano: mais frescor, mais leveza e mais naturalidade.Na taça, já mostra juventude. Amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage viva, delicada e refrescante.No nariz, é direto e agradável. Notas florais surgem primeiro, seguidas por aromas frutados e um toque delicado de maçã verde.Um perfil leve e convidativoNa boca, entrega exatamente o que promete.Extremamente fresco, jovial, com notas vegetais delicadas e final limpo, um espumante que refresca de verdadeO método Martinotti/Charmat, aliado ao repouso Sur Lie por 3 meses, preserva o caráter jovem e vibrante do vinho.Mais nitidez, mais frescor e mais drinkability.

Temperatura idealEntre 6°C e 8°C

HarmonizaçãoPeixes, crudités, entradas leves, frituras, tábuas leves e aperitivos

Ficha técnicaVinícola: Tenute Orestiadi
Uvas: Catarratto e Grecanico
Região: Sicília, Itália
Estilo: Espumante Brut leve e fresco
Perfil: Floral, frutas frescas e maçã verde
Álcool: 12%
Método: Martinotti / Charmat
Amadurecimento: 3 meses Sur Lie
Volume: 750ml

• Investimento — R$144,90

Curadoria de Expressão #24
Itália • Sicília

Contessa di Castiglione Brut – Arione

Delicado.
Elegante.
Italiano na essência.

Existem espumantes feitos para brindar.
E existem aqueles feitos para acompanhar o momento inteiro.
Esse é um deles.Produzido no Piemonte, o Contessa di Castiglione Brut traz um estilo clássico do norte da Itália: mais delicadeza, mais frescor e mais equilíbrio.O blend de Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Cortese e Garganega cria algo muito interessante: leveza aromática, frescor constante e excelente versatilidade à mesa.Na taça, mostra um amarelo-palha claro e elegante, com perlage fina e agradável.No nariz, é delicado e refinado.
Notas florais lembram flores do campo frescas, trazendo um perfil leve, limpo e convidativo.Sem exageros, com precisão.Na boca, confirma a proposta italiana. Seco, fresco e harmônico.Com uma sensação sapida que aumenta sua vocação gastronômica.
Um espumante que acompanha comida com facilidade.Elaborado pelo método Charmat, preserva juventude e expressão aromática.Mais fluidez, mais drinkability, mais frescor.

Temperatura idealEntre 6°C e 8°C

HarmonizaçãoCanapés, peixes, risotos, massas leves, queijos de pasta mole e frutas frescas.

Ficha técnicaVinícola: Arione
Uvas: Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Cortese e Garganega
Região: Piemonte, Itália
Estilo: Espumante Brut leve e gastronômico
Perfil: Floral, fresco e delicado
Álcool: 11%
Método: Charmat
Volume: 750ml

• Investimento — R$139,90